Samilly Pereira Do Nascimento Monteles, Yasmim Costa Mendes, y Lívia Muritiba Pereira De Lima Coimbra. «Elaboração E análise Sensorial De Geleia Mista De resíduo Da Casca Do Abacaxi (Ananas Comosus) E Polpa De Maracujá (Passiflora Edulis)». REVISTA CEREUS 17, no. 3 (octubre 12, 2025): 72–81. Accedido octubre 30, 2026. https://www.ojs2.unirg.edu.br/index.php/1/article/view/5720.